期間限定ビール 《The Orkney Brewery》 ...2015/06/09...
続きまして期間限定ビールのご紹介です!
今回仕入れましたのはスコットランド北部、美しいオークニー島の最北地にある醸造所
「The Orkney Brewery」のビールです!
原住民”オーカディアン”の伝統を大切にしながら、良質のモルトとホップを使用したビールが醸造されています。
Dark Island[ダークアイランド]
(330ml / 4.6% / スコットランド北部、オークニー醸造所)
オークニー醸造所の主力商品。
滑らかでスルスルと飲めるなかに、ドライフルーツのような味わいの印象も。
苦味もコクもアルコールも強くなく、このタイプではかなり飲みやすいタイプ 。
Dark Island Reserve[ダーク・アイランド・リザーブ]
(330ml / 10% / スコットランド北部、オークニー醸造所)
数々の賞を受賞するウィスキーエール。
主力商品の “ダーク・アイランド”を、ファインモルトウィスキーの樽で3・4ヶ月熟成。
ビールの枠を超えた深みある味わいです。
少し個性があるため、冷やされている状態から常温までの味の変化も大きいです。
Red MacGregor[レッド・マックグレガー]
(330ml / 5.5% / スコットランド北部、オークニー醸造所)
スコットランドの歴史的英雄たちを称えられてつくられました。
ラベルがまさに、ですね。香ばしいホップの軽い苦味、全体的にはフレッシュで飲みやすい定番な味わい。
ラストにはほんのりスパイシーさも。
どれも個性豊かなビールでした!
実はこのビールを仕入れる前に、参加者を集い試飲会を行いました。
撮影も兼ねたこの試飲会は、チーズやドライフルーツなどのおつまみを持ち寄りながらの楽しい会となりました。
恒例イベントの予感です。詳しくは次回ブログに改めてまとめますのでお楽しみに!
Written by Madoka