SHANTI RIOT Raw stone jewellery exhibition 2025 ...2025/09/05...
大地のかけらの自然なかたちを生かして
デザインしました。
遊び心とエレガンスの絶妙なバランスを重ねて。
小さな石に秘められた宇宙を、
そっとのぞいてみてください。
「 SHANTI RIOT 」
Raw stone jewellery exhibition
2025.9.25 (木) 〜 10.21(火)
///// 仏師が教える彫刻ワークショップ /////
決まりましたらお知らせいたします。
＊要申し込み
＊手ぶらOK、材料は全て用意されています。
＊彫るものは仏像でなくても構いません。彫刻が初めてでも大丈夫。
＊檜の香りの中、黙々と彫る時間は別次元に行ける（気がする）と毎回大好評です。
[ お申し込み方法 ]
RIOさんのInstagram DMにて承っております。
不慣れな方はコーツトカフェのメール、電話、店頭にてお問い合わせください。
[ 仏像彫刻師（仏師）]
真野明日人（まのあすと）
10年あまりの仏像彫刻修行を経て2010年より
名古屋市を拠点に活動中。
「仏師が教える彫刻教室」を東京、大阪ほか各地で開講。はじめて彫刻刀を持つお子さんから年配の方まで、木彫を楽しんでいただいています。
専門であるお仏像を中心に、寺院、個人の方とわず彫刻の依頼を承っています。
オンラインでも彫刻教室を開講中。
https://www.facebook.com/manoworks
この日はカフェ営業はお休みですがShanti Riotジュエリー展はワークショップ中も開催しています。
デザイナー RIOも在カフェしていますのでお気軽にお越しください。
[ SHANTI RIOT ]
Shanti：シャンティ＝大いなる平安・平和・寂静、穏やかで平和なこころの状態（サンスクリット語）
Riot：ライオット＝暴動・騒動・反乱、（笑いや感情などの）奔出・爆発、お祭り騒ぎ
RIO：SHANTI RIOT デザイナー
shantiriot.exblog.jp / Instagram
東京都出身
2003年より彫金を始める
2006年インド北部ジャイプールの Gem Testing Laboratoryにて宝石鑑別のディプロマ修得
日本市場では珍しい原石（研磨する前の天然石）を多用し、インドとネパールで制作を行っている
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2017年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2017
2018年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2018
2019年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2019
2020年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2020
2021年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2021
2022年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2022
2023年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2023
2024年 SHANTI RIOT jewellery Exhibition 2024
2025年9月〜営業時間変更のお知らせ ...2025/08/31...
【営業時間変更のお知らせ📢】
9月から下記に変更いたします。
月火 12:00〜18:00
水 定休日
木金 12:00〜21:30
土日祝 12:00〜20:00
月火が18:00まで。
夜のフードご提供が17:00〜18:00でかなり短くなりますが、お弁当受け取りや滑り込みのご利用を歓迎させていただきます！
（お弁当についてはこちらからどうぞ。前日までの予約は公式LINEが便利です。）
代わりに、木曜も21:30までになりました。
木金の夜をゆっくり楽しんでいただけたらと思っています。
なんだかんだと言い訳をつけて、2年に1度ほど、営業時間を変えて試行錯誤しているコーツトカフェです。
コーツトは長く働いてくれているメンバーばかりです。
そのため、誰かの環境が変わるたび、または、新しいスタッフが増えるたび、それに合わせて営業時間や仕組みを変えてきました。
カタチに人を当てはめるのではなく、
人によってカタチを変えています。
お店のブランド力としてはどうかと思われるかもしれませんが、
15年続けてきた今の私は、コーツトというブランド力をつけることよりも、
働き手それぞれが楽しく、如何に好きなことを反映しやすいか。
そればかりを考えています。
もちろん、基本となる「ご利用いただくお客様に居心地よく過ごしてもらう」「心身に良い、をなるべく選択していく」という方向性は持ったままで。
自分が育児中でバリバリできないから、というのもあるかもしれませんが、
結局自分のやりたいことは、そういうことなんだなぁと振り返っています。
新メンバーが揃って全員成長中の今。
少々わかりづらい営業時間となりましたが、より良い空間や提供物にしていくための選択ができたと思っています。
引き続き、お付き合いどうぞよろしくお願いいたします。
椿ひとみ
SHOP 「Poepoe/ポエポエ」ヘアゴム、小物、バッグなど ...2025/08/06...
Poepoe
ポエポエ
ハンドメイド大好きな3人が繋がりました
ヘアゴム、小物、バッグなどの販売をいたします
Chue / KONKON / Sarry
私たちはそれぞれ、
「子どものスキをリボンに詰め込む」
「日常にトキメキを✴︎」
「欲しい！をつくる」
を心がけて作品を製作しています。
見て手にとってくださる方と「見てカワイイ」「もって使いやすい」を共有でき、楽しい気持ちになっていただけたら幸いです。
LIVE「Keseran Pasaran Un plugged LIVE 」 ...2025/07/17...
///// ケセランパサラン × COUZT CAFE /////
音響機材を一切使わない
完全生音のアンプラグド
ぜひ生の臨場感を体感しに来てください
初めましてやお一人様も大歓迎
［ 日時 ］
8/21 thu,
OPEN 18:30
1st 19:00
2nd 20:00
end 21:00頃（予定）
charge
通し券 ¥3,500（2ndのみ¥2,500）
中高生 ¥1,500 / 小学生以下 無料
［ ケセランパサラン ］
https://kesepasa.com/
Instagram：@kese_pasa
去年はまさかの、直前にコーツトのエアコン停止…！
メロディ響く灼熱の店内……流れるのは汗なのか涙なのか………
（歌いあげた愛子さんと、弾き切った浩道さん、本当にありがとうございました……涙）
今年は楽しく！涼しく！LIVEを楽しみたいと思います。
チケットにはコラボの「味わう音楽」茶葉がおまけで付く予定。
日常に生音を。
ケセパサさんはまだまだ谷根千で活動し始めたばかり！
あなたのご来店お待ちしております◎
気軽にお立ち寄りください〜 椿
［ music ］location……….COUZT CAFE（2023）
①ねこ先輩 / ケセランパサラン
②日本語で唄おう(日本語アレンジカバー)
風に吹かれて / ケセランパサラン
（Blowin’ in the Wind / bob dylan）
08 summer 間借り営業&LIVEについて ...2025/07/12...
谷根千の“いつも”にはない、
今だけ出会えるあの人のあの味を。
夏の暑さを乗り切ろう！
8月のコーツトはなんと、土日を中心に間借りカフェ化いたします…！
最初につくった決まりは3つ。
・ドリンク1杯でも長居ができること
・過ごし方はそれぞれ自由なこと
・各チームにコーツトスタッフが１人いること
コーツトでお店を間借りしてくれる作り手の方々、ご来店いただくお客様と、コーツトスタッフと。
暑さを乗り切る楽しみに繋がったら嬉しいです。
この夏、コーツトでどんな“美味しい”に出会えるか。
1番楽しみにしているのは私かもしれません。
自分の時間や誰かとの時間を、8月もコーツトの空間で。
どうぞごゆるりとお過ごしください。
みなさまのご来店と、空かせたお腹を◎お待ちしております！
また、隙間をぬって営業するコーツト通常営業。
逆に、コーツトの飲食物はこの時にしかお楽しみいただけませんので、ぜひこちらも併せてよろしくお願いいたします。
（こんなに自由なことしていいのかしら〜、15年も続けていると色々ありますね）
COUZT CAFE 椿 ひとみ
メニューは一部のみ掲載しています。また、予告なく変わる可能性があります。
写真はご本人から頂いたイメージ写真です。
カレンダーや各店舗情報は随時最新のものに更新させていただきます。
全員ドキドキの間借りカフェ！ご予約オススメいたします◎（最終更新日8/6）
美味しいと嬉しいと楽しいを
一人でも多くのお客様へ。
[ name ] cafe HRM
[ day ] 3sun, 10sun, 11mon, 14thu, 17sun, 31sun,
[ open ] 12:00 – 20:00
[ menu ]
※お食事もスイーツもオールタイムOK！
◎ルゥ不使用のオリジナルスパイスカレーとミニサラダのセット
◎日替わりプレート
8/3(日)中華プレート：春巻き、麻婆茄子、もやしの中華和え
8/10、11(日、祝月）洋食プレート：コロッケ、ミニナポリタン、ピクルス
8/14(木)タコライス、具沢山スープ
8/17(日)洋食プレート、ベジミートボール、キノコのマリネ
8/31(日)韓国プレート：キンパ、きゅうりのナムル、韓国風スープ
◎見た目も味も普通のケーキと変わらない、グルテンフリー&Veganスイーツ
・農薬不使用桃のピーチメルバパフェ
・マンゴータルト（takeout OK!!）
・有機ココナッツクリームのフワフワショートケーキ（takeout OK!!）
・有機栗のモンブラン（takeout OK!!）
・有機イチゴのティラミス（takeout OK!!）
・クレームブリュレ
[ event ] 美味しい食事とライブとワイン
8/17(日)17:00〜 ¥6,500
LIVE by MATSURIKA
[ヒロカ] コーツトスタッフ。 コーツトカフェにて地球に生命に優しいの選択を模索し、Vegan食事のメニュー開発など頑張り中。 動物と人間の関わりを発信するclass of animals主催。 毎週水曜日は西巣鴨の稲荷湯長屋にてVeganカフェelllを営業中。
[みほママ] 人、動物、地球に優しいヴィーガン料理家！ ヴィーガンを広めたいという思いから、美味しいが全ての壁を無くすと信じて、ヴィーガンの方もそうでない方も皆が一緒に美味しいと思ってもらえるようなごはんを目指して作っています！ 料理は全て無添加で、 できる限りオーガニックや農薬不使用を使用しています！
[Rima] Salon de the Rima 卵、乳製品、小麦粉のアレルギーになって体調を崩してしまった経験を活かして、ヘルシーで健康的なスイーツをお届けしたい、という想いで造られたお店です。 動物性、小麦粉を使わないヴィーガンスイーツを作っています。 材料も全部ではないですが、出来るだけ無農薬、有機の物を使うようにしています。 グルテンフリーにこだわっていて、自然栽培の玄米粉を使用しています。 ヴィーガンは美味しくないんじゃないの?と思われないよう、見た目も可愛く、味も普通のケーキと変わらない物を目指しています。
[name ] ひろかとひろみ
[ day ] 2sat, 9sat, 16sat, 23sat,
[ open ] 12:00 – 18:00 12:00 – 20:00
[ menu ]🌿大地の実りのお惣菜5種盛り玄米プレート☘️
[ヒロカ] コーツトスタッフ。 コーツトカフェにて地球に生命に優しいの選択を模索し、Vegan食事のメニュー開発など頑張り中。 動物と人間の関わりを発信するclass of animals主催。 毎週水曜日は西巣鴨の稲荷湯長屋にてVeganカフェelllを営業中。
[ひろみ] 地球環境への危機感からマクロビやveganに興味を持つ。 現在、リマ・クッキングスクールで勉強中。
アジアの料理や食材を、他の国のスタイルと組み合わせた創作料理アジアンフュージョン
様々なひと、想いが交差するコーツトカフェで
美味しい異文化交流を。
お腹いっぱい召し上がれ。
[name ] グラットン
[ day ] 30sat
[ open ] 12:00 – 19:00（L.O.18:30）
※お食事はオールタイムOK！なくなり次第終了です。
[ foods ]
・ベトナム風挽肉とハーブのごはん（Haru）
・冷やしアジアンうどん（きのこ）「お店uminoieで人気のものをコーツトバージョンに◎」
[ sweets ]
・アジアンバナナタルト〜とうもろこしアイスを乗せて〜（Haru）
・ココナッツとパイナップルのタルト（きのこ）
・ジャスミンチーズケーキ（きのこ）
・トマトとバジルのパンナコッタ（Haru）
[ drink ]
・アジアンハーブソーダ
・ドリンク考え中
・水出し珈琲
・ミルクブリュー
・コーツトのドリンクメニューから（ポットティーとお酒）
[Haru(ssaw)] 四季折々のものを感じながらインスピレーションを大切に。 それは新しさなのかそれとも懐かしさなのか感じ方も皆様次第。 そんな流動的な料理人。 コーツトカフェにて月に1度、ケーキを提供中。
[きのこ] 埼玉の越谷にある“海なし県のuminoie” 田んぼの海に囲まれ、隠れてないのに見つけにくい、他称隠れ家カフェでキャプテン🍄（店長）をしています。 食いしん坊っぷりを遺憾無く発揮し、美味しいもの食べたいものを作ってお客様と楽しんでいます。 どんな時も『美味しく、楽しく』がモットーです。
[椿] 皆様、いつもありがとうございます。コーツトカフェの椿です。今回も裏方で動いております。 昨今の夏は日常を過ごすことすら大変な季節になりましたが、この8月のイベントで、おなかも心もいっぱいに満たされますように。 コーツトを間借りしてもらうという試みは、絵の具を垂らしたときのような気持ちで、どんな滲み方をするのか今からドキドキしています。
今年の夏もやってきた！
生音の響きを、息を大きく吸って楽しみましょう♪
[name ] Keseran Pasaran Acoustic LIVE
[ day ] 21 thu
[ open ] 18:30
1st 19:00
2nd 20:00
[ end ] 21:00（予定）
[ charge ]通し券 ¥3,500（2ndのみ¥2,500）
中高生 ¥1,500 / 小学生以下 無料
[ link ]Keseran PAsaran Instagram
去年はまさかの、直前にコーツトのエアコン停止…！
メロディ響く灼熱の店内……流れるのは汗なのか涙なのか………
（歌いあげた愛子さんと、弾き切った浩道さん、本当にありがとうございました……涙）
今年は楽しく！涼しく！LIVEを楽しみたいと思います。
チケットにはコラボの「味わう音楽」茶葉がおまけで付く予定。
日常に生音を。
ケセパサさんはまだまだ谷根千で活動し始めたばかり！
あなたのご来店お待ちしております◎
気軽にお立ち寄りください♪
椿
【ごにょごにょ】
なんとまぁ年々夏は暑くなるし長くなるし。
ちょっと駅から離れている当店は崩れ落ちそうなほど売上が落ち込みます。（涙）
宮田店長に夏休みもとらせてあげたいし、
わたしも子供たちが大きくなったら夏休みも始まります。
そこで思いついた、
コーツトで間借りカフェをしてもらうこと。
“期間限定のイベント！”だからこその盛り上がりや、
コーツトのお客様と作り手のお客様と、
そのどちらも夏を超えられるような楽しみに繋がるのではないか？
この企画が来年もできるかどうか。
間借りしてくれる方々が「またやりたい」と思ってくれるかどうか。
谷根千の皆様が、いつもは街にない「あの人のあの味」を楽しんでくれるかどうか。
さてさて、何が起こるかドキドキしていますが、
美味しいものをもりもり食べれることを楽しみに、
準備して参ろうと思います。
【ごにょごにょ終わり】