2025年9月〜営業時間変更のお知らせ ...2025/08/31...
【営業時間変更のお知らせ📢】
9月から下記に変更いたします。
月火 12:00〜18:00
水 定休日
木金 12:00〜21:30
土日祝 12:00〜20:00
月火が18:00まで。
夜のフードご提供が17:00〜18:00でかなり短くなりますが、お弁当受け取りや滑り込みのご利用を歓迎させていただきます！
（お弁当についてはこちらからどうぞ。前日までの予約は公式LINEが便利です。）
代わりに、木曜も21:30までになりました。
木金の夜をゆっくり楽しんでいただけたらと思っています。
なんだかんだと言い訳をつけて、2年に1度ほど、営業時間を変えて試行錯誤しているコーツトカフェです。
コーツトは長く働いてくれているメンバーばかりです。
そのため、誰かの環境が変わるたび、または、新しいスタッフが増えるたび、それに合わせて営業時間や仕組みを変えてきました。
カタチに人を当てはめるのではなく、
人によってカタチを変えています。
お店のブランド力としてはどうかと思われるかもしれませんが、
15年続けてきた今の私は、コーツトというブランド力をつけることよりも、
働き手それぞれが楽しく、如何に好きなことを反映しやすいか。
そればかりを考えています。
もちろん、基本となる「ご利用いただくお客様に居心地よく過ごしてもらう」「心身に良い、をなるべく選択していく」という方向性は持ったままで。
自分が育児中でバリバリできないから、というのもあるかもしれませんが、
結局自分のやりたいことは、そういうことなんだなぁと振り返っています。
新メンバーが揃って全員成長中の今。
少々わかりづらい営業時間となりましたが、より良い空間や提供物にしていくための選択ができたと思っています。
引き続き、お付き合いどうぞよろしくお願いいたします。
椿ひとみ
2024→2025 年末年始冬休みのお知らせ ...2024/12/17...
<<< 年末年始の営業のお知らせ >>>
12/30(月) 12:00〜16:00
最終日のためフード・スイーツなくなり次第終了
12/31(火)〜1/2(金) 年末年始冬休み
1/3(金) 11:00〜16:00 仕込日のためドリンクのみカフェ営業
できたものからご提供します◎
1/4(土) 2025年通常営業＜初日！＞
2025年も、どうぞよろしくお願いいたします。
COUZT CAFE ＋ SHOP スタッフ募集 ...2024/11/16...
＜ COUZT CAFE ＋ SHOP スタッフ募集 ＞
性別、年齢、経験問わず。
長期勤務が可能で、なるべく自宅が近い方。
食べること飲むこと、人が好きで街を楽しみたい方。
小さいお店ですので一人一人がお店の顔となります。
一緒に、暮らしと身近なカフェで働きませんか？
（菓子製造が好きな方、調理が好きな方、興味がある方、大歓迎です。）
＊仕事内容
ドリンク、キッチン、ホール、ショップなどカフェ業務全般。
＊勤務時間
週1〜2 土日祝中心4〜9時間勤務
（シフト制ですので、毎月各自休みたい希望日を出していただきます。）
＊給与
時給1,163円
研修期間あり、まかない休憩あり、スタッフ割引あり
交通費は基本的に支給なしですが、能力により支給の場合もあり
スタッフの卒業に伴い、募集いたします。
ひとりひとりがお店の顔であり、カフェの雰囲気を作ってくれる大事な存在です。
一緒にお店づくりを楽しめる方、コーツトカフェで色々と遊ぶように試してみたい方、お待ちしております。
互いに良いかたちで働けるよう相談しましょう。
どうぞよろしくお願いいたします。
椿ひとみ
2023年GWについて（4/29〜5/7） ...2023/04/10...
今年のゴールデンウィークは毎日12〜20時で営業いたします。
定休日の振替として5/2火曜のみお休みさせていただきます。
（なお、通常営業中の金土限定、夜の額縁メニューはございませんのでご注意ください）
繁忙期であれ、忙しいなかでも私たちらしくお店をOPEN！
本年もくるくる踊るように頑張るGWのコーツトスタッフをどうぞよろしくお願いいたします。
ツバキ
ごあいさつ（宇田川） ...2023/04/04...
