期間限定スイーツ《林檎のシブースト》 ...2015/12/11...

今朝は大雨でしたが、今は打って変わって晴天です。
気まぐれなお天気ですね〜。

さて、今季スイーツのご紹介です。

ざくざくタルト生地に、スポンジ、じっくり煮た林檎、そして一番上にカスタードクリームに似たシブーストクリームをたっぷりのせて焼き上げました。

クリームの甘みと林檎の酸味が丁度いいバランスのスイーツです。
寒い日はあま〜いスイーツを。

Written by madoka