オススメスイーツ「ヘーゼルナッツのヌガーグラッセ / Nougat Glase」

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ヘーゼルナッツをオーブンでローストしてからキャラメリゼ（ヌガー / Nougat）して砕き、
イタリアンメレンゲとホイップクリームを合わせた生地に混ぜ込んで冷やし固めたアイスデザート（グラッセ / Glace）。

“木の実の香ばしさ” と ”砂糖を焦がした香ばしさ” の二重奏を、口当たりの軽いアイスの中に感じてください。
上品な期間限定のスイーツです。

温かいコーヒーや紅茶のおともに。
また、お酒を嗜まれる方には、ラムやアマレットのロックとのペアリングがオススメ。