期間限定スイーツ「ナッティー・コーヒーゼリー」 ...2018/08/24...

期間限定スイーツのご紹介です。

ナッティー・コーヒーゼリー
または、珈琲ゼリーぜんざい仕立て

深煎りの豆をハンドドリップで入れたコーヒーで、後口スッキリのコーヒーゼリーを作りました。
キャラメルソース、キャラメリゼしたミックスナッツを合わせ、香ばしさを強調しています。
暑い夏に冷たい苦味が嬉しいスイーツ。
なお、コーヒーは巣鴨の自家焙煎珈琲販売店「ハニービーンズ」さんの
ブラジルプレミアムショコラ極深煎りを使用しております。

ホイップクリームと自家製あんこ、自家製黒蜜で仕上げる
『珈琲ゼリーぜんざい仕立て』もご用意ございます。(+20円)

ぜひお召し上がりくださいませ。