<締切>COUZT CAFE + SHOP スタッフ募集 ...2023/01/01...

※スタッフ募集は終了しました

< COUZT CAFE + SHOP スタッフ募集 >
性別、年齢問わず。
長期勤務が可能で、なるべく自宅が近い方。
食べること飲むこと、人が好きで街を楽しみたい方。
小さいお店ですので、一人一人がお店の顔となります。
一緒に、暮らしと身近なカフェで働きませんか?

 

 

*仕事内容
ホール、ドリンク、キッチン、ショップを中心とした、カフェ業務全般。
さらに今回の募集は、一緒にコーツトの幅を広げてくれるような方を探しています。
パティシエや珈琲焙煎など、あなたご自身の得意なことがありましたら発揮できるような仕事を設けたいと考えています。

*勤務時間
土日祝日を中心とした週4〜5日
5〜9時間勤務
※10:00〜22:00のうち
※出勤日数や時間は要相談

*給与
時給1,072円
研修期間あり、まかない休憩あり、スタッフ割引あり

交通費は基本的に支給なしですが、能力により支給の場合もあり

*応募方法
担当の椿が子育て中につき不在のことが多いため、メールにてお問い合わせください。

 

担当・椿ひとみ






コーツト13周年。
私もスタッフも人生を歩み、生活に変化が訪れています。
形を変えてそれでも関わっていてくれるスタッフが多く、いざというとき頼りにできる人が身近にいる心強さも感じます。

コーツトは2022年に体制を少し変えました。
それでも、目指している方向は変わりません。

そしてお店を健やかに切り盛りするために、2・3人の芯となる人が必要だと考えています。
私自身が子育て中で100%お店に携わることができないため、宮田店長と一緒に、自分の特技を発揮しながら、街のカフェとして飲食と日常を楽しめる方を探しています。

ひとりひとりがお店の顔であり、カフェの雰囲気を作ってくれる大事な存在です。
長く一緒に働ける方と出会えることを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
椿ひとみ

 

シンガーソングライター石塚明由子「歌詞をつくるワークショップ 」 ...2022/12/23...

「 歌詞をつくるワークショップ 」
2017年春から、奇数月・第2木曜日に定期開催することになりました。
コーツト以外の開催を含めたお知らせなどはインスタグラムにて。
[ Instagram ] https://www.instagram.com/kashi_workshop/

どんな雰囲気で開催されているのか、よければ動画もご覧ください。
【メロディとことばを通して、みなで対話する。】

※2023年3月開催で一旦終了いたしました。また開催する日はお知らせさせていただきます。
開催予定日:2022年5月12日、7月14日、9月8日、、、
18:00 オープン/ スタート
20:00頃 発表会
22:00 終了予定

参加費:4,000円(1drink込み)
導く人:石塚明由子(シンガーソングライター)

【持参していただくもの】
筆記用具(紙はこちらで用意します)
課題曲を聞ける機器(スマートフォンなど)
イヤフォンやヘッドフォン

【お申し込み】
各開催日の1ヶ月前より受付開始(例:5/10分は4/10より)

http://ayukoishizuka.com/contact
上記URLから石塚亜由子さんへのお申し込みが一番スムーズです。
COUZT CAFEへ電話(03-5815-4660)or 店頭で直接スタッフまでお声がけいただいてもご予約可能です。

【歌詞をつくるワークショップとは】
シンガーソングライターの石塚明由子です。
このワークショップは、ことばが音楽になる過程を体験できるワークショップです。 みなさんの心の中に眠っていることばを引き出し、メロディ(旋律)にのせていきます。

コーツトカフェのゆったりとした空間のなかで、1時間、静かにじっくりことばを紡ぎます。いつも考えていること、だれにも話したことがないこと、日常の些細なことなど、テーマは人それぞれです。事前にお送りする課題曲から感じたものに合うモノガタリを作ってみてください。
ゼロから創作することは、自分の心に水をあげるような時間かもしれません。
ご参加をお待ちしています。

【ワークショップの流れ】
1)応募者してくださった方に、当日までに課題曲の音源をお送りします。
曲は私が作ったオリジナルの曲です。(音楽は好みがはっきりわかれるものですが、なるべく参加者のみなさんの好き嫌いのフレームにはまらない曲を用意します。)
当日までに曲を聞き、なんとなく歌詞の世界をイメージしておいていただけると、当日のワークがスムーズに進みます。

2)当日
歌詞を作るちょっとしたテクニックやわずかなルールを最初にお伝えしたあとで、各自歌詞づくりに取り組んでいただきます。(作業中はかなり静かです)
時間内に歌詞を完成。そのあとは、お楽しみの「発表会」の時間です。

◎石塚明由子プロフィール
本と器、インドカレーと銭湯が好きなシンガーソングライター。
ジャズ&ブラジル系ポップスユニット「vice versa(ヴァイスヴァーサ)」のボーカルとして13年間活動後、家族の病気や介護をきっかけに自身の音楽をみつめなおし、2013年よりソロ活動をスタート。フォーキーかつスィンギーなサウンドに、心にそっと寄り添うコトバを乗せて独自のソングライティングを展開。
2015年12月、WATER WATER CAMELの須藤ヒサシとともに制作した1st.ソロアルバム「Hello, my sister」をリリース。
日々の美しい情景や身近な人とのさよならを描いた陰影のある楽曲を収録。
http://ayukoishizuka.com/

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2016年LIVE@COUZT
Hello, my sister – Folk song & Swing music – 石塚明由子

2017年「歌詞をつくるワークショップ」はじめてコーツトで開催
11月30日(木)open 18:30 / work start 19:00

 

2022→2023 年末年始のお知らせ ...2022/12/15...


<<< 年末年始の営業のお知らせ >>>

12/28(水) 12:00〜17:00
最終日のためフード・スイーツはなくなり次第終了

12/29(木)〜1/4(水) 年末年始冬休み

1/5(木) 12:00〜20:00 仕込日のためドリンクのみカフェ営業
1/6(金) 2023年通常営業<初日!>

2023年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

Christmas market BOX 2022〜クリスマスマーケットBOX2022〜 ...2022/11/22...

「 Christmas market BOX 2022 」
11/25(金)〜予約受付スタート
12/10(土)〜店頭販売スタート
売り切れ次第終了(予約で終了することもございます。)



毎年恒例、オリジナルのクリスマスアイテム詰め合わせです。
数に限りがございますので、ご予約、取り置き、お待ちしております!

〔MAIL〕info@couzt.com
〔TEL〕03-5815-4660
※お名前、電話番号、BOXの数(赤緑、ご希望に添えない場合もございます。)、受取予定日をお知らせください。お支払いはBOXお渡し時に頂戴いたします。
※メールの場合は、定休日をのぞいて2日以内に返信がない場合は電話にてお問い合わせください。

<冬の雪スコーン>
シュトーレンのように、洋酒漬けのMIXドライフルーツやスパイスを生地に混ぜ込み焼き上げて、その上から雪に見立てたアイシングを。
冬季限定の人気スコーンです。

<ホリデー・ビスコッティ>
カリカリとした食感の、硬めのイタリア菓子。
コーツトではいつも珈琲味のビスコッティですが、それとは異なる味わいをお楽しみください。

<オーガニック・ジンジャーグラノーラ>
珍しいグリーンバナナの粉を使用したグルテンフリーのグラノーラ。
冬限定でジンジャーとスパイスを効かせて仕込みます。
飾りにも使用しているシナモンも一緒に、ホットミルクを注ぎ入れて。

<ココナツとオートミールのサクサククッキー>
卵・乳製品不使用で、植物性の材料のみで作った優しいクッキーです。
コーツトの元スタッフ深田さんが仕込む、ファンが多いこの焼き菓子はコーツトではこの時期だけ!
深田さんは、Hoku’ula(ホークウラ)というハワイアンネームで”PONO“を活動中。

<クリスマス・マーケット・ジャム>
今ではコーツトのテイクアウトで欠かせない、コーツトシェフ宇田川のジャムブランド「ねこのくちづけ」から、X’masのフリーマーケットで飲みたいホットワインをイメージした限定の林檎ジャム。
このBOXに詰められるジャムは、ブランドが立ち上がる前から年々バージョンアップし続けているお楽しみの一品。
赤ワインやスパイス、ドライイチジクやレモンピールなどなどで仕立てています。
白カビのチーズと相性よし◎

<カカオキッスティー/茶葉>
紅茶とカカオシェルのブレンド。
カカオの豊かな香りを楽しみながら、ストレートも良し。
香りにつられて甘めのミルクティーにするも良し、です〜
去年から、スーパーフードと言われるカカオ豆のローストが一粒入っています。
茶葉をかき分けその一粒を探してみてください、そのままパクッと食べられます◎

*予告なく中身が変わる可能性があります。
*全てではありませんが、粉やドライフルーツ等々なるべくオーガニックのものを使用しています。
*オリジナルデザインのラッピングとメッセージカードを添えて。
*全て入って ¥2,500-(tax in) です。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!
ツバキ

 

樋口亜弥 Solo exhibition「雲の如く」 ...2022/11/21...

樋口 亜弥 / AYA Higuchi
Solo exhibition

“ 雲の如く ”
2022.12.4sun – 27tue

私たちの眼前にある風景。
それはゆるやかに動き続け、
変わらないであるものなどひとつもない。
もろく儚い一瞬、小さな命の存在に理由を与える必要はなく、
そこにあるのはまるでくものような現象だけだ。
ただ私はそれに輪郭を与える。





前回の展示で大変好評だった、樋口亜弥オリジナルパッケージの茶葉も新しいシリーズで販売いたします。
こちらも併せてお楽しみください。

< 樋口 亜弥 / AYA Higuchi >
https://aya-h0313.tumblr.com

1988年東京生まれ
東京藝術大学大学院美術研究科絵画科油画技法材料研究室修了
東京を拠点に活動し、油彩を中心に制作

主な個展
・グループ展「a little planet」capleville写真館&カフェ/東京
・旅展 ここではないどこかへ/芸大アートプラザ/東京
・過去に、25人の子どもたちとの共同制作ペインティングプロジェクト「生命の樹から」〜を主宰 【レディス &キッズのセレクトショップmoments 星野リゾートリゾナーレ店/山梨】
・ASYAAF and hidden artist festival (ソウル/韓国)2022
・underconstraction 変わり続けるアートの広場 (藝大アートプラザ) 2022



< COUZTでの過去の展示 >
樋口亜弥「Landscapes」COUZT茶葉パッケージリニューアル記念個展/原画展