料理教室「手作り生パスタと初夏のスイーツ」レポート! ...2012/06/28...
先日はコーツトで斎藤シェフによる第1回料理教室が開催されました。
調理前の野菜たち。
始まる前にシェフから挨拶と説明が。
さっそく、生地をこねて生パスタ作りスタート!
良い笑顔ありがとうございます♪
生地を寝かしている間に、シェフ直伝の「ムース」作り。
斎藤シェフならではの豆知識も色々と聞けます。
それからいよいよ寝かしていた生地を伸ばして包丁でカット!!
機械を使わない方法なので、家でも簡単に作ることができます♪
初めてだとなかなか均一にキレイにカットできませんが、それもまた手作りの味。
楽しく、美味しいパスタになりました。
テーブルセッティングをして音楽はジャズを流し、夜の良い雰囲気のコーツトの中……
・野菜たっぷりトマトベースの手作り生パスタ
・世界のビール含むお好きなドリンク
・フルーツたっぷりムース
・お好きなお茶などのソフトドリンク
以上のお食事をお楽しみいただきました*
参加者の皆さん、初対面どうしの方もいましたが、楽しく過ごせたというお声をいただき嬉しい限りです♪
最後は全員で写真撮影!
その後、皆さん家でも生パスタを調理していただきました〜!
嬉しいことにtwitterでご報告をいただいたので、写真をご紹介。
とても美味しそうです*
第2回は秋頃開催予定です。
ブログ・twitter・メルマガ等で告知していきますので、ぜひご参加ください♪
アナログレコードの会、ありがとうございました! ...2012/06/21...
先日のアナログレコードの会、ご来場ありがとうございました!
ナビゲーターさんのお話から始まり、珍しいレコードやオーディオ。
私も楽しく心地よいひとときを過ごすことができました。
次回オーディオの会は日程が決まりしだいブログやtwitterにてご連絡いたします!
【過去ブログ】
「もうすぐアナログレコードの会 ジャズ編」
「レコード会で幻のJBLが聴ける!?」
ちなみにジャズ編でのフードは、「谷中ハーフポンドバーガー」を先行販売でお楽しみいただきました〜!
(※平日限定メニューになります)
http://www.couzt.com/?p=1245
第1回 料理教室「手作り生パスタ・初夏のデザート」 ...2012/06/20...
今週土曜は「第1回料理教室」です!
記念すべき1回目。
講師はコーツトの斎藤シェフ♪
滅多にない機会ですのでぜひご参加ください。
材料費、お食事代込みで¥4000
18:00 start
21:00 close
参加の申し込みは直接店舗か、お電話にてお待ちしております!
美味しい食事を楽しみましょう〜*
TEL:090-5815-4660
あおぞら展示受注会 ...2012/06/12...
コーツトの店舗前スペースでReproduct(リプロダクト)さんの「靴のあおぞら展示受注会」が行なわれることになりました!
「Reproduct(リプロダクト)」
http://www.reproduct.jp/
日時はイベントスケジュールをご覧ください。
Reproductさんの靴は「まいにちはきたいはきごこち」がテーマ。
シンプルで上質、幅広や外反母趾気味でお悩みの方にもあう、優しい靴。
写真以外にもカラーバリエーションがあるようです。
当日はフィッティングも可能ですので、コーツトへお越しの際はぜひご覧ください*
詳しくはHPやfacebookにて!
【facebook】
http://www.facebook.com/sielk.reproduct
その他、コーツトでの今月のイベントはコチラ
梅雨の時期になりましたが、雨の中コーツトでのんびりお食事もオススメです♪
もうすぐアナログレコードの会 ジャズ編! ...2012/05/31...
レコードの会まで、残りあとわずかとなりました。
JBL最古の幻のホーンドライバー「D175+H1000」もご覧頂けるまたとないチャンス!
50年代、60年代のオリジナル版のジャズをコーツトでごゆるりとお楽しみ下さい。
ちなみに、、、残りの定員は5名になります。
お早めにお電話でご予約ください*
【過去ブログ】
レコード会で幻のJBLが聴ける!?
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「第1回 アナログレコードの会 ジャズ編vol.1」
ナビゲーター:ネオリベ株式会社 澤田雄二氏
フードドリンク込み¥3500
17:30 open
18:00 start
22:00 close
※プレイヤー、アナログレコード、レア音源のCD、などの販売もあります。
※参加の申し込みはお電話にて。TEL:03-5815-4660