オススメスイーツ「ティラミス」 ...2014/02/14...

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マスカルポーネチーズを使った、口当たり滑らかな優しいスイーツ。
間に挟んだスポンジはリキュールをじっくりしみ込ませて。
最後は、砕いてローストしたクルミ・カシューナッツ・パンプキンシード・アーモンドで飾り付け。
ティラミスには「私を元気づけて!」という、とても可愛らしい名前の由来があります。

寒い日が続きますが、コーツトでのんびり過ごしてみてはいかがでしょう。
ご来店お待ちしております。