期間限定ビール 《DE MOLEN》 ...2015/04/24...
雨が続いておりましたが、本日は晴天なり!暑いくらいの日差しですね。
コートいらずで身軽におでかけできるのが嬉しい季節になりました。
さてさて!季節ごとに変わる期間限定ビールのご紹介です!
今回仕入れましたのはオランダのカリスマ的ブルワリー「DE MOLEN」のビールです!
デ・モーレンとは、英語で「ミル」という意味。
1697年に建てられた 風車を動力としたミルを持つ、オランダのブルワリー。
風車の近くで様々な種類のビールを楽しめるという事で、観光にも 人気スポットのようです。
蓋やラベルに風車のマークが可愛いですね。
White Witch[ホワイトウィッチ]
(330ml / 6% / オランダ、デ・モーレン醸造所)
香りは、小麦の香ばしさと柑橘な爽やかさ。
味のイメージは、レモン、干し草、ペッパー、オレンジピールのような柑橘ドライ系。
名前以上に、ほどよい苦味も楽しめます◎ 少し暖かくなってきた今の季節に、カラリとした味がピッタリ。
Double IPA[ダブルアイピーエー]
(330ml / 9% / オランダ、デ・モーレン醸造所)
アムステルダムにあるブルワリー「t ij(テ・エイ)」とコラボした、 まだ種類の少ないオーガニックビール♪
最近よく出会うIPAとは異なる方向からのアプローチ。
苦味をあまり感じさせないぐらい、黒ビールのスタウトのようなしっかりとした甘さ。
大人なビターさを感じさせる、しっとりとした苦味が後に残ります。
Rook & Vuur[ルックアンドブアー]
(330ml / 8% / オランダ、デ・モーレン醸造所)
このビールは、ものすごいインパクト!
香りの時点で、まるで薫製したソーセージやチーズのような香ばしいスモーキーさ。
そのインパクトが続くなかで、少しの酸味と甘さ、チリペッパーのスパイス感があります。
ごくごく飲むキレのよいビールではなく、スパイシー&スモーキーなコクをお楽しみください。
これからどんどん暖かくなり、キーンと冷えたビールが美味しい季節です。
是非こちらのビールもお試しください〜!
Written by Madoka