羊のまきもの展 / yu-yarn 保倉友子 ...2015/10/22...

“滲んで攪拌する空気”がテーマのyu-yarnによる
「羊のまきもの展 / yu-yarn 保倉友子 」

2015オリジナルヤーンを使用した”まきもの（マフラー、ストール、スヌードなど）”を中心に、毛糸やニットを販売いたします。
作家自ら毛刈りから手掛けた、羊の風合いを感じられる本格ニットのオーダーもできる受注会も同時開催。
また、コーツトのゆったりした雰囲気のなかで編み物や糸つむぎを楽しもう…という、ミニイベント「Knit Night（ニットナイト）」もございます。

yu-yarn Original-yarn and Hand-Knit by Yuko Yasukura
http://yu-yarn.jp
お問い合わせ：yu-yarn保倉友子 info@yu-yarn.jp

【羊のまきもの展・展示】
2015/11/01〜23
コーツトカフェの壁面を中心に展示を行います。
※コーツト貸切の日はご覧いただけませんのでご注意ください。

【yu-yarn 2015 受注会】
21(土) morning8:00-23:00
22日(日) 11:30-23:00
23日(祝) 11:30-23:00
※カフェ自体は通常営業です。
※コーツト貸切の日はご利用いただけませんのでご注意ください。

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【Knit Night（ニットナイト）】
6日(金)18:00〜
13日(金)18:00〜
20日(金)18:00〜
※予約不要、お好きな時間にふらりとお立ち寄りください
※時間内、カフェは通常営業しております。カフェでのオーダーをお願いいたします。

参加費：無料（編みかけのニット、道具、材料、テキストなどはご持参ください）
ワークショップ：糸車による糸紡ぎ体験30分程度500円（手ぶらOK）

11月の金曜夜のコーツトカフェは「Knit Night」！
編みかけのプロジェクトや、編んでみたいけれどきっかけが欲しい〜というモヤモヤを持ち寄って、各々秋の長夜を楽しみましょう。
yu-yarn保倉が相談にのります。
そして、糸車による糸紡ぎ体験もできます！
あこがれの糸車で糸紡ぎしてみませんか？

【yu-yarn保倉による、ミニコミも発行！】
ニットにまつわるミニコミも、数部発行予定。
お茶を飲みながらお気軽にお手に取ってご覧下さいませ。

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素敵な”まきもの”に巡り会うもよし、
ニットのオーダーするもよし、
yu-yarn保倉さんに「羊の毛刈ること」について聞いてみるもよし、
ニットナイトイベントで編みかけのマフラーを仕上げるもよし、
糸つむぎ体験で新しい経験をするのもよし……。
“羊の毛”というだけでも十分暖かいのに、ものを作る流れや根本を大事にした”より暖まる”イベントが、豊富な内容と共に11月からスタートいたします。
当たり前のように、糸となり洋服となったものを私たちは着衣していますが、昔はこんなにも手間がかかるものだったのです。
編物だけでなく、シャツも作家さんご自身の作品です。
“手作り”や”手仕事”とは、まさにこのことなのだなぁと、思います。

じんわり暖かく楽しい、秋の夜長になりますように。
written by TSUBAKI.

シネマナイト「SIMON BIRCH（サイモン・バーチ）」 ...2015/10/20...

コーツト第2・4水曜は定休日。
お休みの夜を使って様々なイベントを行っています。

第4回シネマ・ナイト
「SIMON BIRCH（サイモン・バーチ）」

2015/10/28(wed)
19:00 open
19:30 start
※入場無料、ワンオーダー以上お願いいたします。
(フードは一部ご利用できます。限定スナックもご用意。)
※定員有、要予約。当日お席に空きがありましたら飛び入り参加もご案内できます。

【上映作品「SIMON BIRCH（サイモン・バーチ）」について】
1998年公開
ハリウッドピクチャーズ配給

1952年アメリカの田舎町でひとりの赤ん坊が産まれた。
その子、サイモン・バーチは生まれながらに病気をかかえ、彼を取り上げた医者は一晩ももたないだろうと言ったが、彼は生き続け、人々はそれを奇跡と呼んだ。
やがて12歳となった彼は、同じく出生に問題を抱える親友のジョーと楽しい毎日を送っていた。
そんな彼らにある日運命的な事件が訪れる。

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現代文学の旗手、ジョン・アーヴィングの原作「オーエンのために祈りを」を映画化。
主人公サイモンの揺るぎない信仰心にもとづく行いに心を打たれます。
懐かしく美しい自然風景や音楽に合わせて少年2人の友情が描かれ、観た後に清々しい気分になれる映画です。

お食事、スナックをご用意してお待ちしております。
コーツトのプロジェクタースクリーンでお楽しみ下さい。
written by Obata.

【今までのシネマ・ナイト】
第一回シネマナイト「STAND BY ME（スタンドバイミー）」
第二回シネマナイト「Galaxy Quest（ギャラクシークエスト)」
第三回シネマナイト「ホテル・ハイビスカス」

6周年！ ...2015/10/19...

コーツトカフェは、2015年9月で「6周年！」を迎えました。
当日はゆるっと過ぎましたが、代わりに、スタッフの個性を活かしたフリーペーパーSHINBUNを発行しました。
すでに多く反応を頂き嬉しい限りです。
言葉だけにならないよう、行動が伴ってお店に反映されるよう、これからも精進して参ります。
こちらのフリーペーパーは、店内に沢山置いていますのでお気軽にお持ち帰りください。

また、スタッフコラムコーナーの感想等、ぜひ各スタッフに直接お声がけください。
前向きな気持ちに、じわりと繋がってゆくと思います。

さてさて、店舗は7年目が始まりました。
多くの方にご利用いただき、ストーリーある日々の一部になりましたら幸いです。

先日まで、ちょっと主張して壁一面に飾っておりました。

SHINBUNに書いていたまだ途中段階の内容も、ぐんぐんと進み、導入しています。
ご来店して頂く度に席配置が変わっていたりと、常連さんをいつも驚かせてしまいました。

写真家兼デザイナー・柴崎さんの写真。
このSHINBUNの、新聞形式提案もデザインも彼女です。

目標(理想)をもつことと、それを楽しみながら成長すること、後は、同じ場所にいる人の間柄を大事にすること。
今のスタッフには、いつも助けてもらい、各々が自分なりに頑張ってくれており感謝しています。
スタッフの力が発揮できる環境づくりも心がけたいです。

ご来店いただいている皆様、
気にして頂いている皆様、
スタッフのみんな。
これからもよろしくお願いいたします。

written by TSUBAKI.

期間限定ビール《Brugse Zot Blond,天使の雫 ナイアガラ,Val de Rance》 ...2015/10/16...

今季の期間限定ビールを3種類ご紹介いたします。

Brugse Zot Blond
-ブルックスゾットブロンド-（330ml / 6% / ベルギー)

フルーティーな香りとフレッシュなホップ。酸味とコクのバランスが良く、どこかスパイシーさを感じる味わい。
海外ビールに慣れていない人にもオススメ！美味しい！「ブルックスゾット」は「ブルージュの馬鹿」という意味。
ある事件をきっかけにブルージュの街の人々についたあだ名がもとになってつけられました。ピエロのラベルが特徴的。

天使の雫 ナイアガラ
-テンシノシズク ナイアガラ-(330ml / ALC5% / 北海道小樽市)

北海道のワイナリーでつくられているクラフトビール。
ナイヤガラぶどう特有のフルーティーな香りと、ホップのバランスが良し。
香りと口当たりは本物のブドウのように瑞々しく、すっきりとした飲み口です。
甘口のスパークリングワインに近いかもしれません。

Val de Rance※ビールではありません
-オーガニック・ヴァルドランス-(シードル / 250ml / ALC4% / フランス)

モーニング営業で”ガレット”を始めましたので、ぜひシードルを…と思いご用意しました。
濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫された林檎100%天然果汁のみを使用。
林檎のわずかな糖分をアルコール化させた微炭酸。
フルーティーなだけではなく渋みもあり、まるで丸かじりしたような美味しさ！
ジュースのように楽しめます。

ぜひお召し上がりくださいませ！

written by madoka

期間限定スイーツ《秋のシャンティ》 ...2015/10/16...

すっかり涼しくなって、10月も半ば、今年が終わってしまうー！なんて焦ってしまう今日この頃です。

今季の期間限定スイーツは”秋のシャンティ”。

シャンティという言葉は、フランス語で「泡立てた甘い生クリーム」という意味だそうです。
シャンティというお城の名前が由来しているそう。

秋のシャンティ

自家製の”栗の渋皮煮”をたっぷり使ったシャンティスイーツ。
栗だけではなく、濃厚なチョコテリーヌと胡桃の食感が、可愛いグラスにおさまっています。
しっかり甘めなため、珈琲や紅茶とセットがオススメ。

ゴロッと大きな栗が贅沢な一品。ぜひお召し上がりくださいませ。

written by madoka